山地鸡的养殖技术

日期:2019-12-02编辑作者:政策标准

  现在,随着社会的发展和人们生活水平的提高,规模化养鸡场生产的大型肉鸡已经不能满足消费者的需要了。 山地鸡的养殖以围林野养为主, 以田间地头野生的草虫为主要食物, 饲养出来的鸡肉营养丰富、 野味十足, 并且绿色安全无公害, 同时它还具有控制环境污染、 注重生态保护的优点, 因此备受消费者的喜爱。下面我们对山地鸡的养殖提出综合配套技术。
1场地的确定
鸡场的饲养场地一般选择在离村庄比较远, 背风向阳的南山坡较好; 鸡场要选择在地势平坦的地方, 便于鸡群避雨和夜间休息; 鸡场附近要有水源,方便鸡饮用水。
2品种的选择
应该选择健康无病、 体格均匀、 品种优质、 活泼好动的雏鸡进行养殖。由于山地鸡的养殖特点是放养, 因此要选择抗病能力强、 耐粗饲的土鸡或者土杂鸡为宜, 比如泸宁鸡等地方优良品种, 其生长速度虽然不快, 但是其肉质鲜美, 饲养的鸡产蛋的蛋黄香味浓厚, 因此市场上这类鸡的价格很高, 利润非常大, 可以作为山地鸡养殖的首选品种。
3鸡舍的建造
山地鸡鸡舍的建造场地要以高爽、交通方便、排水良好、 有利于防疫的为标准进行选择, 养殖场地要安装遮阴设备, 或者最好有树木等, 方便鸡到
树荫下乘凉或避雨;场地的水电设备也应配备齐全; 鸡棚在搭建的时候, 为了保证棚舍冬暖夏凉、 通风干燥, 其方向应该坐北朝南; 在棚舍内铺设垫锯木来进行保暖, 铺设厚度以 15~20cm 为宜。锯木要进行发酵处理过, 并定期翻松, 这样可以减少养殖场的氨气味。
4饲料的选择
一般来说, 优质土鸡的生长速度比较慢, 饲料应以混合饲料或者全价颗粒料为主,还能辅以南瓜、 树叶、 番薯等杂粮替代一部分混合饲料; 早晚要
补充一定量的精料, 日粮以玉米面 50%, 稻糠 15%,浓缩料 35%; 饲养的用具要经常洗刷、 消毒。
5雏鸡的管理
雏鸡的生长速度很快, 但是其消化机能还不完善, 体温调节能力差, 抗病能力也很差, 在进行雏鸡饲养管理的时候不仅要做好饮水与开食工作, 还要为它们提供适宜的温度。 进雏的前 10d, 育雏舍要进行彻底的清洗和消毒, 消毒水可采用卫康 200 倍液喷雾; 鸡舍进雏前一天将温度升高到32℃, 之后每过 2d 将温度下调 1℃,直至 21 日龄的气温不低于22℃时脱温; 饮水器中的温开水大概保持在 30℃左右,不能过冷也不能过热;每 1L 水中加入维博10010 毫升, 葡萄糖 5g, 搅拌均匀; 雏鸡头两天要用开口药, 将煮熟的碎米或者碎玉米作为雏鸡的开食饲料。 要做好雏鸡的预防免疫接种工作: 1 日龄接种马立克, 7 日龄接种 H120 新 + 传疫苗, 11 日龄接种鸡痘疫苗, 15 日龄接种法氏囊, 22 日龄新 + 传油乳挤苗, 28 日龄禽流感, 第 35 和 55 日龄新成疫疫苗。
6育成期的管理
30 日龄之后, 可以将雏鸡转移到成鸡舍, 饲喂粗蛋白质含量不低于中鸡颗粒饲料的 16%。 此时的鸡食欲旺盛, 采食量不断增加, 适宜采用放牧为主, 辅以饲料补给的喂养方式; 放养的密度大概为 200 羽鸡 /亩, 每群 1000~1500 羽; 公鸡和母鸡分开饲养, 这样有利于提高鸡群的整齐度; 放牧 20~30d 后, 进行一次驱虫, 主要是驱除鸡体内的蛔虫等寄生虫, 之后隔20~30d 再进行第二次驱虫,驱虫的第 2d 要检查鸡粪, 看是否有虫体排除, 及时清除鸡粪。
7育肥期的管理
10 周龄到鸡上市的时期即为肥育期。 在这段时间的饲养管理上, 为了提高鸡肉的肉质风味, 要降低饲料的蛋白质含量, 提高日粮的代谢能, 用玉米55%, 麦麸 20%, 豆粕 20%鱼粉 5%, 每天还要在日粮加入适当的维生素进行饲喂; 另外, 还要减少鸡群的活动范围和活动时间, 这样有利于鸡的肥育; 保持鸡舍适宜的温湿度以及光照时间。
8疫病的防治
疫病的综合防治是山地鸡饲养的每个阶段都要考虑的问题,疫病的防治要坚持预防为主的方针。导致及发病的原因有很多, 比如, 温度过高或者过低, 饲料的配合不当, 还有误吃农药、 病原微生物入侵等因素。因此我们要为鸡做好免疫接种工作,并要保持鸡舍空气新鲜、 通风良好、 清洁卫生。
9出栏
山地鸡的饲养实行全进全出的模式。运送鸡群的笼具和车辆都要事先进行清洁和消毒工作, 事后也需要在场外再次清洁、 消毒才能进场。
10结语
山地鸡的养殖不仅能达到很好的经济效益, 还能有效的改良土壤品质, 这对于我国推动产业结构调整, 促进农业增效和农民增收, 都产生了积极的
影响。

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